ディナー (コース・アラカルト) フランス料理ベルビュー

おすすめコース

スぺリオール

オマール海老と野菜のフォンダン

富士山麓　鹿背ロース肉のノワゼット　果実入り赤ワインソース

魚介とハーブのスープ

富士の介とマッシュルームの湯葉包み　焦がしバターソース

甲州牛ロース肉のグリエ　ペリグーソース

ブランマンジェ　フルーツと苺のソルベ

コーヒー又は紅茶　小菓子

パン

¥11,000

Plaisir　プレジール

食前のお愉しみ

冷製ローストポーク，湯葉のブーケサラダ，バルサミコオイルと林檎バター

本日のポタージュ

銀鱈と帆立貝のソテー　白味噌入り白ワインソース

牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース

洋梨のコンポートとバニラアイス

コーヒー又は紅茶

パン

¥6,600

Fleur　フルール

食前のお愉しみ

魚介と野菜のドレッサージュ

本日のポタージュ

真鯛と帆立貝の白ワイン蒸し　焦がしバターソース

国産牛ロース肉のグリエ　マディラ酒と牛蒡のソース

ブランマンジェ　フルーツと苺のソルベ

コーヒー又は紅茶小菓子

パン

¥8,800

ご案内	メニュー内容は、食材の都合により変更になる場合がございます。

アラカルト

前菜

盛り合わせオードブル	¥1,500
トラウトサーモンのマリネと生ハム	¥1,200
エスカルゴ　ブルゴーニュ風（4ヶ）	¥1,280
今月のオードブル	¥1,100
生ハムとシーザーサラダ	¥1,200
コンビネーションサラダ	¥1,000
トマトサラダ	¥800
チーズの盛り合わせ	¥1,200
カマンベールチーズのフライ	¥1,000

スープ

コンソメスープ	¥1,000
オニオングラタンスープ	¥1,200
本日のポタージュスープ	¥800
ミネストローネ	¥900

魚料理

虹鱒のムニエル	¥2,000
本日のお魚料理	¥2,300
ミックスシーフードフライ　タルタルソース添え	¥2,100
海の幸のポワレ　白ワインソースとアメリケーヌソース	¥2,800
オマールテールと帆立貝のポワレ　トマト入り白ワインソース	¥3,000

肉料理

豚ロース肉のソテー　刻んだアーモンドと林檎のピュレ	¥2,800
牛フィレ肉のグリエ　赤ワインソース	¥2,800
仔羊のローストハーブの香り	¥3,500
鶏モモ肉のソテー　ガーリック風味のトマトソース	￥2,300
鹿背ロースト肉のノワゼット　ハーブオイルとクリームチーズ	￥3,300
ビーフシチュー	¥3,500
ふじやま和牛の薄切りグリエ（100ｇ）	¥4,500
ふじやま和牛の薄切りグリエ（150ｇ）	¥6,000

デザート

アイスクリーム/シャーベット	¥600
本日のフルーツとバニラアイス	¥1,000
盛り合わせデザート	¥1,500

ご案内	食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係へお申し付けください。詳細はこちら都合により一部内容が代わる場合がございます。料金はサービス料10％を含んでおります。消費税を別途頂戴いたします。

食事付き日帰りプラン

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その他のメニュー

ディナー (コース・アラカルト)

お子様料理

ワイン

ドリンク・アルコール

店舗詳細

ジャンル	フランス料理／日本料理
営業時間	17:45～20:30 【2021年3月1日～】レストランおよび館内施設・その他サービスの営業変更につきまして

お電話で予約する

0555-83-2211

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