富士屋ホテル伝統のフランス料理に、富士山麓の素材を取り入れた富士ビューホテルオリジナルのフルコースをご用意しております。
Lake Kawaguchi
Lake Kawaguchi
本日のスープ
メインディッシュ 下記の中から1品お選びください
A) 甲州ワイン豚リブステーキ ディアブルソース
B) 富士山の湧水で育った虹鱒のムニエル 富士ビュー風
C) ミックスシーフードフライ タルタルソース添え
プチサラダ
バニラのアイスクリーム
コーヒー または 紅茶
パン
料金¥ 3,800
Mt．Fuji
Mt．Fuji
本日のスープ
メインディッシュ 下記の中から1品お選びください
A) オーストラリア産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース（150g）
B) フランス産仔鴨胸肉のロースト 果実入りポルト酒のソース
C) 海の幸の白ワイン蒸し ボンヌファム風 グラタン仕立て
D) オマール海老と帆立貝のポワレ ハーブの香り
プチサラダ
バニラのアイスクリーム
コーヒー または 紅茶
パン
料金¥ 4,800
全体の量は控えつつ、メインディッシュはしっかりお召し上がりいただけるカジュアルなセットコースです。
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
オードブル＆サラダ
- トマトとモッツァレラチーズのサラダ ¥1,500
- 桜マスのマリネ オレンジソース ¥1,500
- 海の幸とラタトゥィユの煮込み ¥1,200
- 白菜と温泉タマゴのシーザーサラダ ¥1,200
- 12種類の野菜の温かいサラダ ¥1,200
- 取り合わせサラダ ¥800
- トマトサラダ ¥800
アクアパッツァ 富士ビュー風
魚料理
- 虹鱒のムニエル ¥2,000
- 車海老のフライ タルタルソース添え ¥2,000
- アクアパッツァ 富士ビュー風 ¥2,800
- オマール海老のポワレ ラタトゥィユ添え ¥2,800
スープ
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肉料理
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サイドメニュー
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フランス料理/ベルビュー
日本料理/敷島・ベルビュー
富士山麓と地元の食材を取り入れた日本料理。細部にまでこだわった繊細な会席料理を、目と舌でお楽しみください。
ガーデンラウンジ/ラベニュー
大きな窓越しにガーデンを望み、四季を通して美しい自然の景観を愛でることができるガーデンラウンジです。
朝食バイキング/富士ビューラウンジ
富士山を望む会場で、和洋のボリューム満点なバイキングをご用意しております。朝陽がきらめく雄大な景色と一緒にお楽しみください。
バータイム/ラベニュー
ライトアップされた木々が、昼間とは違った雰囲気を生み出すラウンジで、グラスをかたむけるひとときをお過ごしください。
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〒401-0310
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山511
TEL 0555-83-2211
FAX 0555-83-2128
チェックイン・アウト 14：00/11：00
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季節の情報や会員様限定プランやプレゼントなどをご案内します。
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ホテルの施設やアクセス情報などをご案内しています。
量はそんなに食べられないけれど、フランス料理を味わいたいというお客様のために、カジュアルなセットコースをご用意いたしました。